آشنایی با روش تهیهی نان زیتون یونانی
در ظرف مناسبی آرد، نمک و مایه خمیر را ریخته، وسط آن را گود کنید. سپس آب ولرم و روغن زیتون را در وسط آرد ریخته و خمیر کنید.
نان زیتون
مواد لازم:
آرد 325 گرم
مایه خمیر 6 گرم
نمک نصف قاشق مرباخوری
آب ولرم 210 میلی لیتر
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
زیتون بدون هسته 115 گرم
آشنایی با انگور شانی + روش های درست کردن ترشی انگور شانی
طرز تهیه “کباب تابه ای” خوشمزه و خانگی